CuisineAZ on MSN
Cuisson de la betterave au Cookeo
Les betteraves fraîches et cuites à la maison n'ont très sérieusement rien à envier aux betteraves industrielles déjà cuites.
La betterave, on l’adore pour sa couleur éclatante, sa douceur en bouche et ses multiples bienfaits. Mais il faut avouer que la cuisson, c’est parfois une vraie corvée… Heureusement, avec le Monsieur ...
On plonge la betterave entière, non pelée, dans de l’eau bouillante salée, légèrement vinaigrée, et on laisse cuire 2 heures environ. La cuisson de la betterave à la vapeur La cuisson à la vapeur de ...
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