Lavez les groseilles et les myrtilles séparément. Faites bouillir les groseilles en grappe et les framboises avec 10 cl d’eau pendant 5 mn. Filtrez le coulis au travers d’une passoire fine, en ...

Mixez les spéculoos puis mélangez-les avec le beurre fondu. Tapissez le fond du moule avec cette préparation en appuyant bien. Fouettez la moitié du fromage frais et la crème avec le sucre dans un ...

Envie d'ajouter une touche fruitée et irrésistible à vos desserts ? Le coulis de fruits rouges est votre meilleur allié ! Parfumé, coloré… il transforme un simple dessert en petite merveille (surtout ...

Réussissez un New York cheesecake crémeux et onctueux, facile à réaliser en 30 minutes. À savourer avec un coulis de fruits rouges ou exotiques pour sublimer ce dessert classique. La veille, mixez les ...

Pour agrémenter les glaces, gâteaux et autres délices sucrés, les coulis aux fruits rouges (fraise, framboise, cerise, groseille, cassis, etc.) sont les plus populaires. Les coulis de fruits peuvent ...