Apprenez à bien cuisiner les légumineuses pour les rendre plus digestes, savoureuses et faciles à intégrer dans vos repas du ...

Comment conserver haricots, pois chiches et lentilles ? Conseils simples pour bien les stocker secs, cuits ou en conserve et éviter le gaspillage.

La Belgique a assuré sa place parmi les 48 nations qui disputeront la Coupe du monde 2026 l’été prochain aux États-Unis, au Canada et au Mexique. Maintenant que les Diables rouges ont leur précieux ...

Nous avons tous le réflexe de mettre du sel dans l'eau de cuisson des pâtes. Le chef étoilé Glenn Viel vous déconseille toutefois de prendre cette habitude avec les pommes de terre. Glenn Viel, chef ...

Les Français, de mauvais automobilistes, cyclistes et piétons ? La quasi-totalité des usagers de la route dit craindre le comportement à risque des autres (95 %), selon une large enquête commandée par ...

Cette semaine, les clémentines sont à l’honneur ! À 3,99 $ la caisse de 5 lb, c’est le meilleur prix de 2025 et ça vaut la peine d’en profiter!

Les fêtes de fin d'année s'annoncent dans moins d'un mois. Si vous êtes de ceux qui en profitent pour convier le foie gras à table, sur un toast ou en salade par exemple, peut-être vous demandez-vous ...

Les unités du centre créé à Moscou à l’été 2024 portent des coups durs à l’armée ukrainienne en ciblant sa logistique et ses pilotes. Comme à Pokrovsk, dont Moscou vient de revendiquer la prise. Face ...

Quand on souffre d'un cancer et que les effets secondaires des traitements coupent appétit et énergie, préparer un repas de fête pour Noël donne peu envie... Voici 5 conseils pour que le réveillon res ...

Alerte gourmandise extrême avec la recette du gratin dauphinois de Christophe Michalak. Le chef pâtissier nous a confié sa méthode de cuisson unique. Appliquez-les à la maison, et vous nous en direz ...

C’est une question que l’on peut se poser à l'approche des fêtes de fin d’année : comment préparer le foie gras si on souhaite le poêler ? Le chef Pierre Chomet, révélé dans Top Chef, nous explique ...