Saumon fumé au menu du 31, mais pas d’idée originale ? Inspirez-vous de 8 recettes festives faciles pour un réveillon chic et ...

Ce gravlax de saumon à la betterave est une version élégante et raffinée du classique gravlax scandinave. La recette parfaite ...

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Même en hiver, la préparation d'une sublime salade peut donner envie. Parmi le fromage et les pommes de terre, il est facile ...

Carpaccio express de saumon et betteraves multicolores pour un Noël léger et raffiné, prêt en quelques gestes maîtrisés ...

Repas de Noël trop lourd chaque année ? Une diététicienne révèle ses aliments boosters pour alléger vos classiques sans y ...

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Quand le mois de décembre s'installe, l'irrésistible parfum des fêtes enveloppe les cuisines et les envies d'originalité se ...

Les lumières scintillent dans le sapin, la table est dressée avec soin et l'excitation du réveillon monte doucement : il est ...

Pour les fêtes, Laurence propose un menu gourmand et de saison à la Ferme de la Chaise (Saint-Antonin-de-Sommaire, Eure). Des ...

Henri Claisse est l'un des lauréats du Challenge foie gras des Jeunes créateurs culinaires, à 17 ans, originaire d'Orléans, ...